الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 141 تاريخ التسجيل : 04/12/2009 العمر : 31 الموقع : منتديات الأصدقاء العمل/الترفيه : الدخول علي المنتدي المزاج : مبسوط
موضوع: المكرونة الصينية الخميس ديسمبر 10, 2009 4:12 am
المقادير : [دجاجه واحدة او على حسب كميه العائله مسلوقه بصل واحده مقطع على طول : وملفوف ابيض واحمر ربعها وطبعا ثوم فص ميونيز مكرونه اسباغتي واحده فلفل اخضر واحد وصلصله الصويا الطريقه : تقطع الدجاجه كلها بعد النضج وتسلق المكرونه بعدين يضاف كميه قليله من الزيت الجدر وبعدين يضافه الملفوف ويسكر الجدر على نار متوسطة 5دقائق ويضاف الفلفل ويسكر 5دقائق ثم البصل والثوم ويسكر ل5دقائق ويضاف الدجاجه و البهارات جميعها الكمون والملح والفلفل الاسود والاحمر والكركم ويسكر ل5 دقائق بعد ان نضجت المكرونه يضاف اليهاالميونيز 3كبيرة وتكون قليله الدسم ثم تخلط المكرونه والميونيز مع بعضها البعض ثم يضاف المكرونه ال الجدر مع الخليط على نار صغيره وتضاف الصلصه الصويا الى الجدر وتخلط وصحه وعافيه